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葉酸の働きと効果。欠乏すると何がおきる?

      2017/05/07

葉酸とは

葉酸とは

葉酸とは、水溶性のビタミンの一種です。体の組織を作るのに不可欠な栄養素であり、日々の摂取が必要なものです。主に、ほうれん草や、ブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれています。

  • 食事から採れる葉酸は調理する過程(特に加熱調理)において、その効果が失われやすい
  • 妊娠計画中の女性は、葉酸の摂取が特に重要

という事もあり、近年では、葉酸のその必要性から、葉酸をカンタンに摂取できるサプリメントも市場に出回るようになりました。

葉酸の働きと効果

葉酸の効果

葉酸を摂取する事で、以下のような効果が期待できます。

  • 貧血(巨赤芽球性貧血)の予防
  • 免疫機能の低下を防ぐ
  • 消化器官の異常を防ぐ
  • 高血圧や心臓疾患を防ぐ

また、妊娠計画中~妊娠期、授乳期においては、以下のような効果が期待できます。

  • 赤ちゃんが授かりやすい体に整える
  • 赤ちゃんの神経管閉鎖障害の発生リスク低減
  • 授乳で育つ赤ちゃんの発育促進

この期間においては、特に葉酸の摂取が必要であり、厚生労働省も、サプリメントなどの栄養補助食品等からでも、葉酸を摂取するように呼び掛けています。

葉酸が欠乏すると何がおきる?

葉酸が欠乏

葉酸が欠乏してしまうと、以下のようなリスクが発生する確率が高まります。

  • 貧血(巨赤芽球性貧血)が起きやすくなる
  • 風邪、インフルエンザなどの感染症にかかりやすくなる
  • 脳梗塞、心筋梗塞などのリスクが高まる

また、妊娠計画中~妊娠、授乳期において以下のような、障害が発生する可能性が高まります。

  • 生理不順の可能性が高まり、赤ちゃんを授かりにくい(※)
  • 生まれてくる赤ちゃんに神経管閉鎖障害が発生する可能性がある
  • 授乳で育つ赤ちゃんの発育に遅れを及ぼす

(※)不妊治療を受けている方は、こちらのページも参考にしてみてください。

妊娠後も、赤ちゃんの体の組織を作る為に、葉酸が沢山体の中で使われ、欠乏症に陥りやすいので、心掛けて摂取することが大切です。

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